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品名:鮮撈肉魚 尺寸/重量:600g±10g 保存方式:冷凍 保存期限:2個月
打開已真空的肉鯽魚,用廚房紙巾沾乾,抹上米酒、鹽醃20分鐘,
取一鍋子開火燒熱入油,蓋上鍋蓋開中小火煎至稍微金黃色、開蓋翻面煎至兩金黃即完成
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