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品名：鮮宰虱目魚 產地：台灣養殖 尺寸/重量：900g±50g 保存方式：冷凍 保存期限：2個月
步驟❶將切好的薑絲、蒜末、辣椒切片，鋪平在虱目魚肚上。
步驟❷淋上醬油、米酒和香油，即可放入電鍋中蒸煮。
步驟❸蒸煮至水滾後，再以小火蒸煮約10分鐘讓魚肉熟透。
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